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Willkommen in der ufer.kuchl

Wirtshausküche am Bodenseeufer

Es gibt nicht viele Orte, an denen beides stimmt: das Ambiente und das, was auf den Tisch kommt. Die UFER.kuchl ist einer davon.

Selber Look, neuer Wirt, neue Speisekarte, neue Bierkrüge – mit diesen Änderungen hat der gebürtige Steirer, Stefano Erhart, die Gastronomie im Seebad Bregenz übernommen. Es gibt einige Neuerungen, was jedoch bleibt, ist die Gemütlichkeit.

Kehrt ein und lasst euch vom Chef persönlich bekochen. Wir bieten eine gut-bürgerliche Küche mit internationalem Einfluss und gehen gerne auf eure individuellen und speziellen Wünsche, für Feiern aller Art, ein.

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Stefano Erhart

Küche mit Charakter

Stefano Erhart hat sich im Jahr 2016, mit nur 25 Jahren, selbstständig gemacht und im steirischen Ennstal die Gröbminger Alm, am Fuße des Stoderzinken, übernommen. Nach 10 Jahren als Hüttenwirt ist er, mit den gemeinsamen Kindern, in die Heimatstadt seiner Lebensgefährtin Caroline umgezogen, und seit 1. Mai 2026 der neue Pächter der Seebad Gastronomie in Bregenz. Auch neu – der Restaurantname „UFER.kuchl“. Dieser soll dem zukünftigen Gast bereits andeuten, was Stefano auf den Teller bringt: eine gut-bürgerliche Küche mit internationalem Einfluss und Potential für Überraschungen.
Manchmal braucht das Gute etwas mehr Zeit. Da wir euch ein rundum perfektes Erlebnis bieten wollen, haben wir uns dazu entschlossen die Eröffnung unseres Restaurants noch etwas zu verschieben. Individuelle Anfragen für kleinere Gruppen, Geschäftsessen oder Feiern nehmen wir gerne entgegen und freuen uns, wenn wir diese ab sofort bewirten dürfen.

Reservierung

Telefonisch unter

+43 (664) 2181252

Oder online mind. 1 Tag vorher

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Restaurant beim Seebad Bregenz
Strandweg 1
6900 Bregenz

Öffnungszeiten
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Öffentliches Restaurant beim Seebad Bregenz

Mittwoch bis Sonntag
16:00 bis 23:00 Uhr

Zusätzlich während der Festspielzeit:
Dienstag
16:00 bis 23:00 Uhr

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Sauna-Bar mit kleinem Speiseangebot

Montag
14:00 bis 21:00 Uhr

Dienstag bis Sonntag
12:30 bis 21:00 Uhr

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Selbstbedienungs-Gastronomie

Von Mitte Mai bis Mitte September täglich geöffnet:

11:00 bis 19:00 Uhr

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Seebad

Gastronomie im Seebad Bregenz

Neben dem öffentlichen Restaurant UFER.kuchl  bewirten wir auch das Strandbad mit einem SB-Restaurant und einem Kiosk, das Bistro im Hallenbad sowie die Sauna. Die Öffnungszeiten der Gastronomie sind an die Öffnungszeiten des Seebades gekoppelt. Dort verwöhnen wir dich mit Snacks, Burgern und Getränken.

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Hallenbad-Kiosk

In einem kleinen Self-Service Bereich können die Besucher des Hallenbades Getränke und Snacks aus einem Automaten beziehen. Während der Küchen-Öffnungszeiten gibt es zudem die Möglichkeit warme Schwimmbad-Klassiker zu bestellen.

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Sauna-Gastronomie

Die Sauna im Seebad Bregenz ist von Montag – Sonntag geöffnet. Während der Öffnungszeiten bieten wir im kleinen, aber feinen Gastronomiebereich der Sauna eine gute Auswahl an Getränken und kleinen Speisen an. Gerne können wir auf Vorbestellung auch Spezialwünsche, wie zum Beispiel eine Brettljause, für deine Saunarunde vorbereiten.
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Strandbad-Selbstbedienung

Von Mai bis September bieten wir, neben den Schwimmbad-Klassikern, täglich wechselnde, warme und kalte Speisen, zur Selbstentnahme, an. Abgerundet wird der kulinarische Teil mit einer breiten Auswahl an gekühlten Getränken. Frisch gezapft bieten wir zudem Puntigamer Bier und ein erfrischendes alkoholfreies und alkoholisches Getränkesortiment an.
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Kiosk West

An den Wochenenden im Juni und September, und während der Ferienzeit, kannst du dir beim Eingang West kühle Getränke, Eis und kleine Snacks holen.

Wir formen ein starkes Team

Und suchen dafür noch Menschen, die Lust haben mit uns was aufzubauen – am schönsten Platz am See. Aktuelle suchen wir noch nach Mitarbeitern für den Service, die Schank oder auch in der Küche. Melde dich bei uns!

Tisch reservieren

Teile uns deinen Reservierungswunsch mit und wir versuchen ihn dir zu erfüllen. Wir freuen uns auf deinen Besuch!

Beachte die Öffnungszeiten: Mittwoch bis Samstag 16:00 bis 23:00 Uhr sowie Dienstag 16:00 bis 23:00 Uhr während Festspielzeit.

Du nimmst die Datenschutzerklärung mit dem Absenden des Formulars zur Kenntnis und stimmst zu, dass die gemachten Angaben und personenbezogenen Daten zur Beantwortung deiner Anfrage elektronisch erhoben und gespeichert werden. Hinweis: Die Einwilligung kannst du jederzeit für die Zukunft per E-Mail widerrufen.

Du hast Fragen oder planst ein Essen, eine Feier, eine geschlossene Veranstaltung ab 15 Personen? Kontaktiere uns gerne telefonisch unter +43 (664) 2181252 oder per Email an reservierung@uferkuchl.at. Wir freuen uns auf deine Anfrage!